Les aliments que l’on ne doit pas congelés
Les légumes à salade comme le chou, le céleri, le cresson, les concombres, les endives, la laitue, les radis.
Les pommes de terre bouillies, seules ou avec d'autres aliments
Les blancs d'oeufs durs.
Les meringues et les glaçages à base de blancs d'œufs.
La crème, exceptée la crème fouettée.
La mayonnaise.
Les plats ou les desserts à base de gélatine
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