Salade de crabe et riz
Ingrédients:
2 tasses de riz cuit (500 ml)
300 g de crabe congelé
1/2 tasse de piment vert coupé en dés (125 ml)
1 petite boîte de pois
1 c. à table de jus de citron (15 ml)
1/2 tasse de céleri coupé en dés (125 ml)
1/2 tasse de noix hachées (125 ml)
2 c. à table de mayonnaise (30 ml)
sel et poivre
Préparation:
Mélanger le tout et servir sur des feuilles de laitue.
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